Sodbrennen verursacht nicht nur unangenehme Empfindungen. Wenn das Magenepithel an die ständige Einwirkung von Salzsäure angepasst ist, führt das häufige Eindringen von Salzsäure in die Speiseröhre zu einer Ulzeration des Epithels und schließlich zur Bildung von lang anhaltenden, nicht heilenden Geschwüren, die zur Entwicklung von Krebszellen führen können.
Laut Dr. Strupeikis reduziert ionisiertes basisches Wasser im Magen den Säuregehalt, indem es den pH-Wert des Magens erhöht. Wenn der Magen weniger sauer wird, reagiert der Körper sofort und produziert mehr Magensäure, aber die Produktion von Magensäure führt zur Bildung von Natriumbicarbonat, einem Salz, das den Körper alkalisiert. Wenn es in den Blutkreislauf gelangt, alkalisiert es den gesamten Körper. Und das ist sehr wichtig - Wissenschaftler sehen in der Alkalisierung des Körpers eine gute Möglichkeit, den Alterungsprozess zu verzögern. "Unsere Ernährung ist voll von säurebildenden Lebensmitteln, von gebratenem Fleisch bis zu einer Tasse Kaffee. Für die Verdauung dieser Lebensmittel wird weniger Magensäure benötigt, so dass der Mechanismus der Säureausscheidung gestört wird und stagniert". Bald spüren wir die Folgen - Sodbrennen. Regelmäßiges Trinken von ionisiertem Basenwasser fördert die gleichmäßige Freisetzung von Magensäuren, sorgt für ein gut funktionierendes Verdauungssystem und verhindert Sodbrennen", erklärt I. Strupeikis.